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    液态氮桶三部曲 : 储存、维护与挑选

    2025/8/22 16:09:13

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    液态氮桶三部曲 : 储存、维护与挑选

    什么是液态氮?

    液态氮又称为液氮,为无色、无味、无腐蚀性、不可燃的惰性极低温气体,通常缩写为(LN2)。

    其物理及化学特性如下:

    外观:无色、极冷气体

    气味:无味

    沸点:-195.8℃(-320℉)

    熔点:-210℃ (-346℉)

    密度:0.8088 kg/m3 (水=1)

    蒸气密度:0.967 kg/m3 (空气=1)

    溶解度:微溶于水

    挥发速率:快速


    液态氮如何产生?

    产生液态氮的方式有很多种,通常纯液态氮的工业生产方式是从液态空气中蒸馏而来。为了将空气变成液态,液化过程透过活塞注入空气并给予高压,然后冷却到非常低的温度(约-200 ℃)。

    空气由氧气、氮气和一小部份其他气体所组成,藉由空气中气体成份的沸点不同加以分离。未被液化的氦气最先泄出,接着是占空气78%的氮气(-195.8 ℃),再来是1%的氩气(-185.5 ℃),最后是21%的氧气(-183 ℃)。当液态空气加热到达氮气沸点时,无色透明的液态氮会先变成气态氮,其他物质仍然维持液态,把气态氮收集后再重新冷却,即得到纯的液态氮。


    液态氮的应用:


    应用领域

    实际用途

    医疗生技

    生物储存:血液、生殖细胞(精子/卵子)、干细胞、手术切除组织…等低温保存。

    冷冻疗法:利用液态氮去除病变表面或潜在恶性皮肤损伤。

    农畜改良

    家畜胚胎保存、皮肤病变治疗。

    农业生物基因、种子、微生物技术菌种保存。

    电子工业

    超导体技术:以液态氮代替液态氦作超导体制冷剂。

    低温球磨技术:加入液态氮使球磨罐处于一定低温环境下,让研磨效果更好。

    切削加工技术:利用低温液态氮,造成切削区局部低温,提高工件的切削加工性。

    食品加工

    保鲜食品:利用液氮将食物冷冻保存。

    食品低温粉碎:利用低温粉碎处理,将原料的骨、皮、肉、壳等一次性粉碎,使成品颗粒细小并保有其营养。

    分子料理:液态氮能使食材于短时间内结冻,生成的冰晶分子小,质地细致绵密,能有良好的口感。





    操作液态氮注意事项:

    使用低温液体,尤其是液态氮(-196℃),需要严格遵守使用规定,目的在防止或减少以下两种主要危害:

    1. 缺氧

    2. 因接触液态氮而引起的低温灼伤

    法国CRYOPAL提供下列防护产品,以避免使用者在操作中遭受伤害及危险,如有需要欢迎洽询。


    遭液态氮喷溅,应如何紧急处理?

    如果操作中不慎遭液态氮喷溅到眼睛或皮肤,请依下列方式处理(仅供参考,仍需依实际状况处理):

    眼睛

    • 请使用大量清水冲洗眼睛至少15分钟。

    • 依循工作场所的急救程序。

    • 送医检查。

    皮肤:

    • 请勿搓揉。

    • 移除(如果可能)或松开衣物。

    • 透过缓慢加热受喷溅部位来解冻。

    • 请勿在受冻伤区块涂抹任何东西。

    • 依循工作场所的急救程序。

    • 送医检查。

    发生意外,应如何处理:(仅供参考,仍需依实际状况处理)

    • 封锁周边以防止任何进一步的事故发生。

    • 快速反应:急救人员必须配戴个人防护设备(如:独立式呼吸保护设备)。

    • 紧急疏散受害者。

    • 将该区域通风。

    • 解决事故原因。


    如何储存液态氮?

    液态氮曝露于空气中很快就会汽化,是挥发性相当高的材料,一般我们会以杜耳瓶或是液态氮桶存放。

    法国CRYOPAL拥有55年以上的生产及销售经验,也是欧洲第一间生产低温液态氮桶的制造商,并具有CEISO 13485证书,是使用者独一无二的选择。

    温度会透过三种方式传递:

    1. 传导(Conduction)

    2. 对流(Convection)

    3. 辐射(Radiation)

    液态氮储存桶即是透过复合材质容器口及特殊合金内容器减少温度传导、充填吸附剂降低温度对流与中间层抽真空避免温度辐射的设计制作而成。


    液态氮桶分类

    液态氮桶依照储存物质可分为:液态氮储存桶(储存液态氮)及液态氮样品储存桶(储存生物样品)两大类。

    其余法国CRYOPAL系列产品可参照下列图表,选择实验时所需要的产品喔!

    如何维护与保养您的液态氮桶?

    维护是确保设备保持正常运行状态所必需的,其维护与保养频率仍需视使用环境及状况而定。部份特殊元件请参阅手册之维护与保养进行。

    检查项目

    建议频率

    执行者

    检查上盖完整性

    每次

    使用者

    上盖及凸出口除霜

    每两周

    使用者

    外观清洁

    每月

    使用者

    气密密封垫

    每年

    使用者/如需要由厂商更换

    安全阀

    每年

    使用者/如需要由厂商更换

    • 如果发现液态氮桶外壳有水气产生,表示内部真空或容器有问题,请停止使用。

    • 如果上盖在容器口完全卡住,请尝试使用热空气(不超过60℃)将上盖解冻,直至将上盖取出,然后继续完全解冻容器口。请小心塑料部件(如:上盖、外面板…等)。

    • 如果长时间不使用,请清空内部并风干,盖上上盖以防止灰尘及其他异物落入容器内。

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